全球大米市场陷入恐慌性采购，印度、俄罗斯和阿联酋先后宣布暂停大米出口，引发全球粮食安全忧虑。印度作为全球最大的大米出口国之一，占据40%以上的大米出口份额，在2022年创下创纪录的2220万吨出货量，超过泰国、越南、巴基斯坦和美国等四个主要大米出口国的总和。
据印度官方表示，今年的高温和强降雨等极端天气影响了大米产量，为保障国内市场供应，印度于7月20日宣布禁止除蒸谷米和印度香米外的大米出口。这一举措导致全球多国市场恐慌性采购大米。
随后，俄罗斯于7月29日也宣布继续禁止本国大米及碎米出口，禁令期限延至今年年底。然而，欧亚经济联盟成员国不受此禁令影响，其中包括哈萨克斯坦、白俄罗斯、吉尔吉斯斯坦和亚美尼亚等。
不久之后，阿联酋于7月28日也紧随其后宣布暂停大米出口，禁令时长为4个月，涵盖所有大米品种，包括糙米、全精米和半精米。有分析指出，面对全球大米价格的上涨和厄尔尼诺现象的影响，更多国家可能会采取类似措施，禁止大米出口以维护本国粮食安全。
面对此局势，新加坡食品局正在与印度当局商讨，寻求对印度大米出口禁令的豁免。菲律宾总统马科斯表示，由于担心厄尔尼诺干旱天气对收成的影响，该国必须增加大米库存，并寻求与印度达成供应协议。国际货币基金组织已敦促印度取消大米出口限制，以稳定全球大米市场。面临全球大米市场动荡，各国政府和国际组织正积极采取行动，希望能够稳定供应链，保障粮食安全，以应对目前的不确定性局面。
